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武汉汾酒***回收询问报价「多图」

发布时间:2022-05-06 08:59:01        







洋酒分类

  世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。


洋酒品尝建议

  红葡萄酒:室温18~20℃,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。

  白葡萄酒:10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。酒杯郁l金香型高脚杯。

  白兰地:室温 斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。

  威士忌:常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯。


新老回收收藏要点:

1.53度宜久藏 

  酒精浓度在53度时,水分子和酒精分子缔合得更牢固。 加之酱香型酒的贮存期较长,游离的酒分子少。 所以酱香酒较柔和,酒精度高而不烈,对***的刺激也小。不过回收,一些年份很早的老酒,虽然度数更高,但由于十分稀缺,其收藏价值同样很高。

2.组合产品升值空间大 

  如果有机会,能够集齐某一系列组合的老酒,比如1987-1996年间的“铁盖”,每年一瓶,时间连续,这组藏品的价值就非常高。


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