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发布时间:2022-09-08 01:12:29
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年di一被评为***名酒,1979年后都被评为***名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
董牌董酒是贵州省遵义董酒厂的产品。1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优良出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在***第二、三、四、五届评酒会上荣获***名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金l牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。
众所周知白酒的种类很多,大多数都很难辨别酒的真假,山西汾酒,传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,采用高粱为原材酿制而成,收藏汾酒的真伪:
一、酒质鉴别:汾酒,酒液清澈透明、清香纯正、醇甜柔和、酒体协调、余味爽净、饮后余香悠久,没有任何沉淀和悬浮物。
二、商标鉴别汾酒的注册商标为“汾”牌和“古井亭”牌。“汾”牌商标是一个圆圈里加行书体“汾”字,字体金黄透亮与周围圆圈无接触,商标两边的英文字母清晰。
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